正常情况下，洋葱和鱼一起吃了不会损害身体健康，无需做特殊处理。
1 网上流传的“洋葱和鱼同食会中毒”并没有科学依据，洋葱的硫化物、膳食纤维和鱼肉的优质蛋白、矿物质不会发生反应生成有毒物质，二者搭配做菜本身就是安全的，不存在中毒风险。
2 如果吃完洋葱烧鱼后出现轻微腹胀、反酸等肠胃不适，大多是鱼肉不新鲜、生洋葱刺激肠胃或是吃太多加重消化负担导致，和两种食物的搭配无关。这种情况可以停食1-2小时，少量多次喝温温水舒缓，很快就能自行缓解。
3 如果出现剧烈腹痛、持续上吐下泻等严重不适，不要拖延，要及时就医对症处理。这种不适一般是食材变质、烹饪不当引发的急性肠胃问题，和洋葱与鱼的搭配本身无关。
不用轻信各类不实的食物搭配禁忌，只要食材新鲜干净、处理得当，洋葱和鱼完全可以放心吃。