甲鱼和王八是同一种动物。
1、从名称由来就能理清关系:王八是民间流传下来对鳖的俗称,最早“王八”其实是“忘八”的谐音讹传,后来慢慢固定成了鳖的民间称呼,而甲鱼是鳖的商品用名,二者指代的完全是同一个物种。
2、针对营养价值的疑问,因为二者本身就是同一种动物,自然不存在本质的营养区别。很多商家拿不同称呼做文章抬高价格,本质是营销噱头,不存在“王八比甲鱼更有营养”的说法。
3、需要澄清一个大众常见误区:很多人会把甲鱼王八和乌龟当成一类,其实二者并不是同一种动物。乌龟的背壳有明显的分块纹路、质地更硬,甲鱼背壳光滑偏软,头部形状也更尖。
如果去市场选购,不用被不同的称呼忽悠,普通食用选养殖甲鱼的性价比就很高。