目前并没有科学依据证明紫薯和任何常规食物相克，不存在绝对不能一起吃的食物。
1、网上流传的“紫薯和柿子、香蕉、鸡蛋同吃会中毒”这类说法都是不实谣言，所谓吃完不适大多是本身食用过量，或者自身肠胃敏感、对紫薯不耐受导致的，和食物相克没有关系。
2、虽然没有绝对不能同吃的食物，但不建议紫薯和大量高淀粉食物（红薯、土豆、山药等）一起吃，紫薯本身淀粉和膳食纤维含量都比较高，大量同吃容易加重肠胃负担，引发腹胀、消化不良；也不建议和大量冰饮、冰水果等生冷食物同吃，容易刺激肠胃，肠胃弱的人群可能出现腹痛腹泻。
3、除了搭配上的注意，吃紫薯还有其他要点需要留意：正常成年人一次吃100-200克就足够，不要一次性吃太多；糖尿病患者要控制食用量，吃了紫薯之后要适当减少其他主食的摄入量；变质、发芽伴随腐烂的紫薯不要吃，一定要彻底做熟后再食用，避免引发身体不适。
大家不用对紫薯的食物搭配过于焦虑，日常正常搭配饮食都不会有问题，根据自己的身体情况控制食用量即可。