乌梅和李子不是一种东西。
1、从植物本源来看，乌梅是蔷薇科李属梅树的干燥近成熟果实，一般由新鲜青梅加工制成，而李子是蔷薇科李属李树的新鲜成熟果实，二者根本就不是同一种植物产出的产物，属性完全不同。
2、从外观口感来看，加工后的乌梅多呈黑褐色，整体表皮皱缩不平，味道偏极酸，几乎没有明显甜味；新鲜李子个头更大，表皮多为红、紫、青绿色，表面光滑带天然果霜，口感酸甜适中，多数品种甜度比较高。
3、从用途来看，乌梅大多作为药用原料，或是制作酸梅汤、乌梅蜜饯的加工原料，基本不会当作鲜食水果售卖；李子是十分常见的鲜食水果，主要供大家直接食用，也可以加工成果酒、果酱。
大家购买的时候可以根据自己的需求挑选，做酸梅汤选干燥的食用乌梅，想吃鲜水果直接买新鲜李子就可以。