银耳汤里完全可以放枸杞。
1、从食材属性来看，银耳和枸杞都是性味甘平的温和食材，不存在性味相冲的问题，二者的营养成分也不会产生对人体有害的反应，搭配食用安全性完全不用担心，没有不能一起放的说法。
2、银耳汤加枸杞属于营养互补的经典搭配，好处很多：银耳富含膳食纤维和植物胶原，能够滋润肠道、养护肌肤，枸杞含有枸杞多糖、胡萝卜素和多种维生素，能补养肝肾、改善眼疲劳，搭配后比单煮银耳汤的滋养效果更好。
3、煮银耳汤放枸杞掌握正确方法口感营养更好，建议大家在出锅前5-10分钟再放枸杞，不要一开始就和银耳同煮，长时间高温烹煮会破坏枸杞中的水溶性营养，还容易把枸杞煮烂发苦，影响整锅汤的口感。
银耳汤放枸杞是很合适的搭配，大家可以根据自己的口味喜好添加，适量饮用就能获得不错的滋养效果。