即食银耳汤是有营养的。
1、即食银耳汤大多采用高温灭菌或者冻干工艺加工制作，银耳的核心营养比如银耳多糖、膳食纤维、矿物质都能较好保留，不少产品还会添加红枣、枸杞、百合等配料，也会额外带来这些食材的营养，只有部分水溶性维生素会在加工过程中少量流失，整体仍具备不错的营养价值。
2、只要选对产品控制饮用量，即食银耳汤完全适合天天喝。建议优先选择少糖甚至无糖款，每天喝1碗（约150-200g）即可，既能补充水分和膳食纤维，也不会给身体带来额外糖分负担。
3、部分低价即食银耳汤会添加大量白砂糖、增稠剂、香精，这类产品不仅营养价值大打折扣，喝多了还会摄入过多糖分，选购时一定要注意查看配料表，优先选配料干净的产品。
即食银耳汤是兼顾方便与营养的饮品，选对产品日常饮用很合适。