绿豆花生排骨汤具有清热消暑、健脾开胃、补充身体营养的功效，日常适量饮用能够帮助调理身体。
1、清热消暑：绿豆本身味甘性凉，能帮助清除体内暑热、缓解燥热引起的口干心烦，夏天喝这款汤可以快速补充水分，改善暑季的不适，花生和排骨的温性中和了绿豆的凉性，不会过度刺激肠胃。
2、健脾补营养：花生能醒脾和胃、滋润补虚，排骨富含优质蛋白与钙质，绿豆含有膳食纤维和多种维生素，这款汤既能改善胃火引起的口臭、食欲不振，也能帮脾胃虚弱的人调养消化能力，还能为身体补充日常所需的营养素。
3、适配人群：一般健康人群日常都可以饮用这款汤，尤其适合夏季内热重、容易口舌生疮的人，也适合胃口不佳的老人小孩、产后需要补养的女性；体质虚寒、经常腹泻的人不建议过量饮用。
这款汤属于日常食疗调理汤水，不能代替药物治疗疾病，身体出现持续不适请及时就医。