西洋参玉竹百合煲排骨汤的核心功效为清热润燥、滋阴补气、润肺生津，适量饮用可以缓解燥热不适，调理虚劳体质。
1、从搭配的食材功效来看，西洋参可补气养阴、清热生津，玉竹能滋阴润燥、生津止渴，百合可以润肺清心，搭配排骨补充人体所需的蛋白质与钙质，几种食材同煲补而不燥，既能改善气虚问题也不会引发上火，又能缓解肺燥引发的干咳、咽喉干痛，还能改善秋燥冬燥带来的口干、皮肤干燥问题，长期适量饮用也能帮助调理身体状态。
2、从适用人群来看，这款清补汤比较适合秋燥冬燥时节，出现口鼻干燥、干咳少痰症状的人群饮用；也适合经常熬夜、虚火上浮、反复口干咽痛的气虚人群，平时用嗓较多、长期烟酒刺激有肺部养护需求的人，还有天生体虚受不了大补的人群也很适合喝这款汤。
3、想要更好发挥这款汤的功效，要注意食材用量和饮用频率，一般按西洋参3-5克、玉竹10克、干百合10克搭配一斤左右排骨的量投放就好，不要放太多西洋参，饮用频率保持每周2-3次即可，不用天天喝。
这款汤性质偏凉润，对症适量饮用才能起到好的滋养效果，不对症不要盲目多喝。