同品质同可食用重量对比下，鲜活整只小龙虾比市面上常见的冷冻龙虾尾更贵。
1、明确两者的价格对比情况：市售龙虾尾以批量加工的冷冻产品为主，按带冰重量算每斤售价多在20-40元，折算可食用虾肉每斤约40-80元；鲜活整只小龙虾的可食用虾肉占比仅15%-20%，折算下来每斤虾肉售价多在80-150元，绝大多数情况下都是整只小龙虾更贵。
2、运输存储成本差距明显：鲜活整只小龙虾需要全程冷链运输，运输和门店暂养过程中都会出现死虾损耗，额外拉高了成本；龙虾尾多在产地直接去头冷冻，批量运输存储的损耗低，整体成本比鲜活整虾低很多。
3、消费场景影响定价：整只小龙虾主打堂食夜宵场景，消费者更偏好整虾的新鲜感和聚餐氛围，商家会结合场景适当抬高定价；而冷冻龙虾尾大多面向家庭烹饪用户，走量为主，定价会更贴近成本。
大家可以根据食用场景选品，朋友聚餐做夜宵选整只小龙虾氛围感更强，自己在家解馋选冷冻龙虾尾性价比更高。