红萝卜、红薯和大枣完全可以一起煮，三者不存在食物相克问题，性味也不会互相冲突，成分也不会生成有害人体的物质，日常可以放心煮制食用。
1、从食物搭配的安全性来看，红萝卜含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维，红薯富含碳水化合物、粗纤维，大枣含有铁、维生素C与多糖类物质，三者的营养成分只会互补，不会产生有害反应，搭配一起煮的安全性有保障。
2、帮助促进肠胃蠕动，改善便秘：红萝卜和红薯都含有大量的可溶性与不可溶性膳食纤维，大枣也含有一定的膳食纤维，一起煮后质地软润好吸收，能增大粪便体积，加快肠道代谢，改善习惯性便秘的问题。
3、帮助调养气血，改善气色：大枣本身是经典的养气血食材，搭配红薯补充能量、红萝卜补充维生素，一起煮制的汤水能帮助身体补充造血所需的营养，长期适量饮用，对改善脸色暗黄没气色有一定帮助。
这三种食材本身的糖分含量都比较高，糖尿病患者、需要控糖的人群不建议过量饮用，浅尝几口即可，避免引起血糖波动。