薏米和赤小豆、茯苓、冬瓜皮一起煮水喝，除湿气的效果比较好。
1、不同搭配适合不同体质的人群：赤小豆本身利水除湿、消水肿，和薏米搭配能强化除湿功效，适合湿气重伴随下肢水肿的人；茯苓健脾兼除湿，和薏米搭配能从根源改善脾虚生湿的问题，适合大多湿气重人群；冬瓜皮清热利水，适合湿热重、常口干长痘的人。
2、喝薏米除湿水最好选在上午9点到11点之间，这个时间段是脾运化功能最强的时段，此时喝薏米水，身体能更好的吸收利用，发挥排湿效果，尽量不要在睡前大量喝，避免增加起夜次数影响睡眠。
3、煮薏米除湿水有个小技巧，提前把薏米炒到微黄再用，生薏米性偏凉，炒过之后寒性降低，对肠胃更温和，大部分人都能喝，另外煮的时候不要加大米，大米本身湿气重，会降低薏米水的除湿效果。
湿气重不是靠喝几次薏米水就能快速改善的，日常还要少碰生冷甜腻的食物，少熬夜，才能更好的排出湿气，如果长期被湿气问题困扰，最好咨询专业医师调理。