大田螺只要选对合适的养殖场地、做好日常管理，就能实现稳产养殖，整体养殖门槛不高，新手也能尝试。
1、提前准备合适的养殖场地：优先选择排灌方便、水源干净无污染的水田、浅池塘或者沟渠，水深控制在30-50厘米即可，池底铺10厘米左右的肥沃淤泥，进出水口要架设防逃网，可适当种植水花生、浮萍等水草给田螺遮阴。
2、日常养殖管理要点：种螺一般在春季投放，每亩投放100-150千克即可，平时可以投喂青菜叶、米糠、麦麸或者屠宰场下脚料，春秋季2-3天喂一次，夏季高温每天喂一次，每周更换一次新水，水温超过30℃时要加深水位降温，定期清捞混入的福寿螺，避免抢占资源。
3、一亩大田螺的利润情况：常规露天养殖一亩大田螺的产量大概在2000-2500斤，目前市场收购价多在3-5元/斤，一亩毛收入在6000-12500元左右，扣除种苗、饵料、场地租金等成本2000-4000元，纯利润大概在4000-8500元，如果对接零售端利润还能更高。
大田螺养殖对水质要求较高，不要在受污染的水域投养，投放种螺时要注意区分，避免混入福寿螺影响产量。