眉豆和白扁豆不一样，二者是完全不同的两种豆类食材。
1、从物种根源上就能确定二者不是同一种作物，眉豆属于豆科豇豆属，是菜豆的一个变种，我们常吃的长豇豆就是它的同属近亲；而白扁豆属于豆科扁豆属，本身是独立的扁豆物种，分类层面就有本质区别。
2、通过外观可以快速区分二者，眉豆个头偏小，外形偏扁长，大多数品种的表皮都带有一块类似眉毛的黑色斑纹，这也是“眉豆”这个名字的由来；而白扁豆个头更大更饱满，整体偏圆润，表皮是均匀干净的乳白色，没有明显的杂色斑纹，普通人一眼就能看出差异。
3、二者的食用场景和功效也有明显区别，眉豆一般作为普通杂粮食用，常用来煮粥、焖饭或者做豆沙馅，口感绵粉香浓，主要作为食材补充碳水和膳食纤维；而白扁豆是典型的药食同源食材，除了日常清炒食用外，还经常被用来煮水、打粉制作药膳，养生调理的用途更多。