白萝卜和姜完全可以一起煮粥。
1 二者不存在食物相克的问题，性味上还能形成很好的互补：白萝卜性偏凉，能生津消胀，生姜性偏温，能散寒温中，搭配在一起煮粥中和后性味平和，不会给身体带来额外负担，绝大多数人都可以喝。
2 作为一道家常养生粥品，白萝卜姜粥的养生功效很适合换季的时候吃：降温受凉后喝上一碗热粥，能帮助驱散体内寒气，缓解胃寒、轻微鼻塞等受凉不适；白萝卜的膳食纤维加上姜的辛香，还能提振食欲、促进消化，换季没胃口或是轻微积食的时候喝再合适不过。
3 只有少数特殊体质需要调整用量：本身阴虚火旺经常长痘、口腔溃疡，或是有严重胃溃疡的人群，熬粥的时候不要放太多姜，根据自己的耐受度调整分量就可以，不用完全避开这种搭配。