适量饮用红枣枸杞银耳汤不会上火。
1、从食材性质来看，红枣和枸杞偏温，但银耳本身是滋阴润燥的凉润食材，三者搭配刚好中和了温热属性，整体性质十分平和。只有长期大量放十几颗红枣、大把枸杞饮用，才会让湿热体质人群出现口干、长痘之类的上火症状。
2、针对红枣枸杞银耳汤能不能天天喝的问题，健康人群控制好食材用量，完全可以天天喝。每次放3-5颗红枣、10粒左右枸杞、四分之一朵干银耳就足够，少添加冰糖，不会给身体带来额外负担。
3、特殊人群只需要调整饮用频率即可：本身脾胃虚寒经常拉肚子的人，不要天天喝冰的这款甜汤；湿热体质爱长痘的人，建议隔1-2天喝一次，适当减少红枣和枸杞的用量就不会有不适。
只要控制好食材用量和饮用温度，这款清甜滋润的甜汤大部分人都可以放心享用。