提前处理好的红豆和薏米，用沸水焖泡10-15分钟即可饮用，味道变淡后吃掉料渣还能避免浪费。
1 提前预处理原料：如果买的是生红豆和生薏米，先清洗干净沥干水分，开小火炒到表皮微微发黄出香，放凉后装罐储存就行；如果买了现成的熟红豆薏米茶包，取出茶包就能直接泡。
2 标准冲泡步骤：取15-20g处理好的红豆薏米，放进保温杯或者带盖的杯子，倒入刚烧开的沸水，盖紧盖子焖10到15分钟，放温之后就能喝了，喝到味道变淡之前都可以续水冲泡。
3 关于是否需要炒的解答：红豆薏米泡水最好提前炒过再泡。生薏米性质偏寒凉，直接泡水很容易刺激肠胃，尤其是脾胃偏虚的人群会不舒服；炒过的薏米性质更温和，香气更浓，有效成分也更容易析出，泡出来的口感和适用性都更好。
提前一次炒好一周的用量，平时每天拿出来泡很方便，作为日常轻调理的食疗茶很合适，不要浪费泡过的料渣，吃掉还能补充膳食纤维。