我们日常吃的成品大米之所以种不出来，核心原因是它已经经过脱壳打磨，胚芽大多被破坏，本身不具备发芽生长的能力。
1、我们市面上买到的食用大米，都是水稻脱壳加工后的成品，水稻脱壳时会去掉保护胚芽的稻壳，打磨加工过程中大部分胚芽都会被磨掉或者受损，没有完整活胚芽的大米，自然没办法发芽出苗。
2、就算少量加工精度低的大米意外保留了完整胚芽，也很难顺利长成水稻。因为失去稻壳保护后，米粒很容易受潮发霉、被虫蛀或者失水失活，播种后胚芽也很难撑到出苗阶段。
3、还有部分人会遇到带壳稻谷也种不出的情况，这大多和储存不当、播种条件不达标有关。如果稻谷储存时间太长、储存在潮湿高温环境，胚芽会提前失活；播种温度太低、土壤墒情不够也会导致不出苗。
如果想要种植水稻，一定要选择正规渠道售卖的合格水稻种子，不要直接用日常食用的大米播种，避免浪费时间精力。