虫草花羊肚菌排骨汤是性质平和的滋补汤品，核心功效为健脾养胃、补肺益肾、增强身体免疫力，还能为人体补充多种必需营养，改善体虚状态。
1、健脾养胃：羊肚菌富含多种消化活性物质，能帮助促进肠胃蠕动、改善消化功能，对于脾胃虚弱引起的胃胀、食欲不振有不错的调理效果，搭配温润不油腻的排骨，不会加重肠胃负担，很适合日常养脾胃。
2、补肺益肾增强免疫：虫草花含有虫草多糖、虫草素以及多种微量元素，搭配富含硒和氨基酸的羊肚菌，能够帮助调节机体免疫功能，补肺益肾，缓解肺虚引起的干咳、体虚乏力等不适，长期坚持喝能帮着改善亚健康状态。
3、适合人群：平时脾胃消化差、换季容易感冒免疫力低的人群适合喝，长期熬夜肺虚、精力不济的上班族也适合，病后术后需要调补身体的人群，喝这个温和不厚重的汤也很合适，秋冬干燥季节也可以煮来喝滋阴润燥。
这款汤整体性质平和，大多数人都可以适量饮用，但对菌菇过敏、尿酸偏高以及严重高血脂的人群，不建议过量饮用。