思念小汤圆采用温水下锅法煮制，就能煮出完整软糯不粘不破的成品。
1、准备下锅：根据食用量取出冷冻的思念小汤圆，在锅中加入足量清水，开大火加热至锅底冒出细密小泡、水温约70℃时，把汤圆轻轻下入锅中，全程注意不要提前解冻。
2、搅拌防破：汤圆下锅后立刻用勺子背面顺着锅底轻轻推搅几圈，把粘在一起的汤圆分开，同时避免粘底，之后盖上锅盖煮至汤圆全部浮上水面。
3、控时出锅：小汤圆全部浮起后，转中小火再煮2-3分钟即可出锅；如果是无馅的思念小圆子，浮起后再煮1分钟就够，总煮制时长控制在5分钟以内，既不会夹生也不会煮破。
煮制过程中如果水沸腾太剧烈，可以加少量凉水降温，避免翻滚力度太大撞破汤圆，按照这个方法就能轻松煮出好吃的小汤圆。