论整体祛湿效果，茯苓的祛湿效果要优于薏米。
1、先说说两者祛湿作用的核心差别：薏米属于凉性药食，主要作用是利水渗湿，只能通过排泄多余水湿改善表层湿气，本身没有健脾功效。而多数人体内的湿气都是脾虚运化不力生成的，只排湿不健脾，很难解决根源问题，吃多了还会加重脾虚，让湿气反复。茯苓性质平和，除了利水渗湿之外，还能健脾助运，从根源上减少湿气生成，而且不管是寒湿还是湿热体质都能用，适用范围更广，祛湿也更彻底。
2、日常祛湿要根据自身情况选：如果只是近期饮食油腻辛辣诱发的轻症湿热，比如偶尔口舌生疮、小便发黄，没有明显的脾虚问题，可以选炒薏米搭配赤豆煮水喝，借助薏米清热利水的作用快速缓解不适；如果是常年反复的顽固湿气，比如经常大便粘马桶、晨起困重没精神、下肢水肿，优先选茯苓调理，不管寒热体质都能用，坚持用能从根源改善湿气重的问题。
3、用薏米茯苓祛湿要避开常见误区：生薏米凉性较强，脾胃偏虚的人一定要用炒薏米，不要直接吃生薏米，不然会越吃湿气越重；茯苓虽然性质温和，但阴虚无湿、经常口干舌燥的人不要随意吃，避免损耗津液反而伤身。