如何做韩式酱小土豆

  1、土豆洗干净,但是不要削皮。干辣椒切段去籽。蒜切片。

  2、把土豆放进保鲜袋或者包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟。用微波炉比较快,也可以放在清水里煮到软。

  3、锅里放酱油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺,煮开。

  4、用牙签在小土豆上戳洞,以便入味。放入处理好的小土豆、蒜片、干辣椒,继续煮。

  5、煮到汤水逐渐减少后,撒上芝麻即可。

网友评论3

阿粥爱吃甜 2025-02-19 14:37:08
赞15
家里没糖稀可用蜂蜜代替,味道也不错,就是颜色稍微深一点
楼下卖煎饼 2024-10-03 09:15:42
赞2
做给来家里玩的外甥女,用黄心小土豆,撒了熟白芝麻,连锅底剩的碎渣都刮着吃完了
小奶糖 2023-05-12 18:22:15
赞2
试过一次超香