1、开胃消食。山楂是一种非常好的开胃消食的食品。因为山楂可以消除肉食积滞，具有良好的开胃作用，在很多助消化的药品中都含有山楂的成分。
2、山楂可以治疗月经不调。山楂对于女性来说最大的好处就是可以治疗月经不调。因为山楂中含有利调节月经的物质成分，能够使女性的生理期更加有序。月经不调的女性可以适量食用山楂，可以起到较好的效果哦。
3、山楂可以防癌，抗衰老。山楂中所含有的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质可以阻断并减少自由基的生成，可以增强身体的免疫力，可以有效的防止衰老，起到抗癌的作用。如果有的人比较喜欢吃山楂片，那么可以将山楂片泡水喝同样也有这些功效与作用哦。
4、防治心血管疾病。山楂具有扩张血管，强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管以及利尿和镇静的作用，对于老年性心脏病也有益处。
5、治疗腹泻。山楂除了上述作用还具有治疗腹泻的`功效。因为山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分，如果有出现轻微的腹泻症状时可以用山楂片来泡水喝，能够起到有效的缓解作用。