牛肉和菠菜的营养价值

　　1、可以一起食用。 菠菜味甘，性凉，而牛肉味甘，性平，两者互不冲突，可以同食。

　　2、在营养成分上，菠菜中含有丰富水分、胡萝卜素、维生素C、维生素K、质，叶酸，以及铁、钙、磷等矿物质，牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、镁、钾等微量元素，两者之间的成分并不相克。因此可以一起食用。