1、储存土豆长时间的方法：隔绝空气储存法，土豆发芽所必需的条件就是湿润有水分，而空气中就含有大量的水分，所以如果将土豆直接裸露在阴暗潮湿的环境中，那么土豆就会疯狂的吸收水分，从而转化为养分生根发芽。想要长时间储存土豆，做的就是隔绝与空气的接触，用保鲜袋扎好土豆并放在一个干燥通风的地方即可。
2、沙土储存法，土豆如果一次性买得太多，那么大家可以用沙土储存法来储存，沙土在农村可以说是随处可见，首先准备一个干净的纸箱，在箱子底部铺上一层干燥的沙土，然后将土豆直接摆放在上面，接着再盖上一层沙土，再摆上一层土豆，如此反复，最后将箱子放在一个干燥通风的地方，土豆就能储存很长一段时间了。
3、避光储存法，沙土虽然在农村比较常见，但是在城市里可不好找，所以大家也可以用这个避光储存法来储存土豆，土豆发芽所需的条件除了足够的水分外，还需要充分地吸收阳光进行光合作用，所以大家需要准备一个干净的纸箱，先在纸箱的底部铺上一些没用的旧报纸或纸巾，然后把土豆整齐地码放在上面，接着再铺上一层纸巾，再摆上一层土豆，如此反复，最后在纸箱的外面包裹一个黑色塑料袋，以此来隔绝阳光，放在一个干燥阴凉的地方，纸巾会不停地吸收水气，使土豆始终保持一个干燥的状态，这样土豆即使存放半年也不变绿不发芽。