吃小龙虾建议去掉虾线。
A. 虾线本质是小龙虾的消化道，里面留存着小龙虾未消化完的食物残渣和代谢废物，带虾线吃起来会有明显泥沙感，部分还会发苦，不管从口感还是卫生观感来看，去虾线都是更合适的选择。
B. 关于不去虾线会不会拉肚子这个问题，其实只要小龙虾彻底煮熟，高温已经杀灭了虾线中可能存在的细菌和寄生虫，身体健康的人吃了也不会出问题，只有本身肠胃敏感，或是小龙虾没有煮透的情况下，才可能引发肠胃不适。
C. 如果购买的是一两以下的小个头小龙虾，虾线本身非常细，内部残留的杂质很少，自己在家做懒得处理的话，也可以不用特意去虾线，吃的时候避开虾尾末端的部分就行。
去虾线不是强制要求，更偏向于提升食用体验的选择，只要保证小龙虾完全煮熟，不去虾线也不用过度担心安全问题。