玉米搭配黑芝麻适量食用，可补充多种人体所需营养，还能辅助促进肠道蠕动、养护发质，是很适合日常调剂饮食的健康组合。
1、辅助调理肠道，促进代谢。玉米本身富含大量膳食纤维，黑芝麻也含有丰富的膳食纤维与植物油脂，二者搭配可以增加粪便体积、软化粪便，促进肠道蠕动，能帮助改善日常排便不畅的问题，同时膳食纤维还能延缓餐后血糖上升，对控糖有一定辅助作用。
2、补充营养，辅助养护发质。黑芝麻含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸以及黑素合成所需的营养物质，玉米富含B族维生素、镁元素等多种营养，二者搭配能给头皮毛囊提供充足营养，帮助维持发质健康，改善头发干枯毛躁的状态。
3、健康体质的人群，只要控制好食用量，玉米黑芝麻是可以天天吃的，一般每天吃1根玉米搭配10g以内的黑芝麻就不会给身体造成负担。不过黑芝麻脂肪含量较高，消化功能弱、血脂偏高的人群不建议天天大量吃，否则会加重消化和代谢负担。
日常可以根据自己的口味调整吃法，蒸玉米蘸熟芝麻粉、煮玉米黑芝麻粥都很方便，根据自身情况调整食用量即可。