做心脏支架能吃银耳汤吗 心脏支架术后喝银耳汤有哪些注意事项

  做心脏支架是可以吃银耳汤的。

  1、银耳本身属于低热量、低脂肪、低钠的健康食材,富含膳食纤维和植物胶质,不会给心血管造成额外负担,反而能帮助调节体内胆固醇水平,符合心脏支架术后清淡饮食的基础要求,只要本身不对银耳过敏,支架术后完全可以正常食用银耳汤。

  2、喝银耳汤控制添加糖的量,不少人煮银耳汤习惯加大量冰糖、蜜枣、蜂蜜调味,过量的糖分会导致热量超标,还可能引起血糖波动,加快动脉粥样硬化进展,本身血糖偏高或患有糖尿病的支架患者,一定要少放糖甚至不放糖,也不要额外添加高糖蜜饯类配料。

  3、还要控制好食用量和饮用温度,银耳的膳食纤维含量较高,一次喝太多容易引发腹胀、消化不良,尤其是术后肠胃功能偏弱的患者,一次喝1小碗就足够;另外不要喝刚出锅温度过高的银耳汤,高温不仅会损伤食道黏膜,也不利于血管健康,放至温凉后再饮用更稳妥。