响螺雪梨山楂银耳汤的核心功效为清润降燥、促进消化、滋阴养肤，适合大多数健康人群日常饮用。
1 清润降燥缓解咽喉不适。这款汤里的雪梨生津润燥，银耳滋阴润肺，搭配响螺本身清润甘凉的属性，很适合干燥的秋冬季节饮用，能缓解口鼻干燥、咽喉干痒的问题，对燥热引发的轻微干咳也有辅助改善的作用。
2 促消化解腻开胃。山楂富含有机酸，能够刺激消化液分泌，吃完油腻大餐或者积食之后喝一碗温热的汤，既能解掉肠胃里的油腻，还能改善积食带来的胃胀、消化不良，胃口不佳的人饭前喝小半碗，也能帮助提升食欲。搭配雪梨、银耳的清甜中和酸味，对肠胃的刺激性很小，大多数人都能接受。
3 适合饮用的人群区分。日常经常觉得口鼻干燥、长期用嗓的人群，顿顿不离肉、容易积食胃胀、胃口差的人群，以及想要通过清淡饮食滋养肌肤的人群，都适合经常喝这款汤。不过本身脾胃虚寒、经常拉肚子的人群不建议多喝，血糖偏高的人群饮用时不要额外加糖。