同等食用重量下，糯米的整体营养要好于我们日常吃的精制大米。
1、对比两者的营养成分就能明确差异，我们平时吃的普通大米大多经过精细加工，谷皮和胚芽都被去除，大量营养随之流失；糯米基本保留了谷粒更多的外层结构，蛋白质、膳食纤维、钙、铁以及B族维生素的含量都明显高于普通精制大米。按照国内食物成分表的数据来看，每100克糯米的钙含量约19毫克，普通精制大米只有7毫克左右，膳食纤维含量糯米是普通大米的两倍还多，整体营养密度确实更高。
2、关于哪个更适合日常食用，答案其实是普通大米。虽然糯米营养更好，但它的淀粉以支链淀粉为主，分解吸收速度快，升糖指数比普通大米高不少，而且一次性吃多了容易胀肚子，加重消化负担，对消化功能弱、血糖不稳定的人群很不友好。普通大米的直链淀粉含量更高，升糖速度平稳，消化起来也没什么负担，完全适合绝大多数人长期天天当主食吃。
3、日常吃不用非盯着一种选，消化功能好、血糖正常的人，可以把糯米和大米搭配着吃，比如蒸饭加三分之一的糯米，偶尔吃个糯米粽、糯米饭，既能够补充普通大米缺少的营养，也不会给身体带来额外负担，只要控制好量就没问题。