大袋面粉顺着封口缝线拆开最方便，不容易撒漏，还能保留完整包装袋方便后续封口储存。
1、将大袋面粉放在平整的地面或台面上，找到封口处的单线侧，从缝线末端挑开线结，捏住单线一头轻轻拉扯，整根缝线就能完整抽离，袋口就顺利打开了，没有挑针可以用剪刀尖挑断线结，不要直接剪破整个袋口。
2、如果打开后半个月内可以用完，无需额外分装，直接把原袋袋口折叠2-3圈，用多个食品夹夹紧封口，放在离地面、墙面10cm以上的阴凉干燥架上，远离灶台、水槽等潮湿高温区域即可。
3、如果打开后需要存放一个月以上，提前准备几个干净干燥的食品级大容量密封桶/密封袋，把面粉分装入容器后完全密封，每次取用后及时封紧口，存放期间每隔半个月检查一次，发现结块生虫及时清理变质部分。
拆袋的时候尽量保留完整袋身方便后续封口，储存时只要避开潮湿高温，就能大大减少面粉发霉生虫的概率。