同等规格、同产地同品种的前提下，糙米比精米更贵。
1、糙米价格更高主要是成本原因：糙米只去除稻壳，保留了种皮、胚芽和胚乳，虽然少了精细研磨的步骤，但保留胚芽后糙米不耐高温光照，容易氧化变质，对仓储、运输的条件要求更高，整体损耗和储存成本比精米高，售价也就更高。
2、如果遇到精米比糙米贵的情况，大多是品种或者品质差异导致的。比如精米选的是五常稻花香、越光米这类高端优质品种，糙米用的是普通杂交稻品种，这种情况下精米价格会反超糙米，属于正常情况。
3、日常选购不用盲目跟风全换糙米，如果只是想增加膳食纤维摄入，可以按1:3的比例混合糙米和精米煮；肠胃比较弱的老人、小孩，或者喜欢软嫩口感的人，日常吃精米会更合适。
买大米的时候注意一次不要囤太多，尤其是糙米，开封后尽量密封冷藏，放久了容易氧化变味，影响口感和营养。