胡萝卜炒鸡蛋的做法(胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃)

　　1、工具/原料：鸡蛋 (1个)，胡萝卜 (1根)，盐 10g，油 20ml。

　　2、先胡萝卜去皮，洗净，切成丝。

　　3、碗里打入鸡蛋，加少许盐，打散搅匀。

　　4、起锅烧油，油热后，倒入打散的蛋液。

　　5、快速翻炒，炒至蛋液凝固，盛出。

　　6、倒入少许油，倒入胡萝卜丝，继续翻炒，炒至菜熟。

　　7、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀出锅。

　　8、营养美味的胡萝卜炒鸡蛋就做好了。