泡藕粉的方法(怎么泡藕粉)

　　1、材料：藕粉15克。

　　2、辅料:凉开水（或温开水）15克、开水（95°以上）适量。

　　3、取一勺莲藕粉放入碗里（约12g-15g）。

　　4、加入一勺子凉开水（或温开水），刚好没过藕粉就可以。

　　5、充分搅拌均匀，直到藕粉看不到颗粒状（呈糊状）为止为；若天冷加温开水比较快速融化。

　　6、加入95°以上滚烫的开水，一定要滚烫的开水。

　　7、一边加水，一边快速搅拌。

　　8、一直搅拌。

　　9、直至藕粉变成淡褐色透明的胶状即停止加水即可。