怎么做山药炒黑木耳(爽口山药炒黑木耳菜谱)

　　1、主料：山药200g、木耳150g。

　　2、配料：大蒜头2瓣。

　　3、辅料：植物油适量、盐适量。

　　4、山药除皮，木耳泡发。

　　5、山药切片，放入开水里氽一下。

　　6、锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香。

　　7、放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀。

　　8、起锅装盘，即可。