干的贡菜如何做好吃

　　1、原料：五花肉、贡菜干、大蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。

　　2、贡菜干在清水中泡发后，清洗干净切成长段。

　　3、五花肉洗净切片。

　　4、锅中热油把五花肉放入煎。

　　5、慢慢把五花肉中的油脂煎出来，加入少许蒜米爆香。

　　6、把贡菜干倒入锅中炒。

　　7、加入少许干辣椒碎翻炒。

　　8、加入适量盐。

　　9、加入少许鸡精。

　　10、加入适量生抽翻拌均匀即可。