现实生活当中，我们在使用电压力锅时，电压力锅卡死了要怎么处理呢？
一、电压力锅卡死怎么处理
1、电压力锅卡死了，可以把压力锅顺时针旋转，看看锅盖是否能进行活动。假如可以，就代表锅内无气压。打不开锅是因为止回阀出现了故障，这时要用硬物把止回阀压住，然后使止回阀快速的回位，这样就可以把压力锅给打开了。
2、假如锅盖不能活动，就代表锅内有气压，这时要先泄压。泄压最好要让它自然冷却。假如我们来泄压，可能会使压力中喷出来的热气伤到自己。
3、还可能是锅盖间夹杂的异物过多从而卡住了，这时我们要先想办法把锅盖打开，然后把压力锅清洗干净。
二、电压力锅的优缺点有哪些
1、电压力锅使用起来比较安全，而且市面中，很多压力锅是使用的锅盖以及内锅进行分离的这种装置。假如压力比较大，会自动进行解压，所以是比较方便的。而且电压力锅在烧煮时，不用人为进行看管，这样也可以减少一定的负担了。并且压力锅可以使食物的营养元素全部保留，这样比普通的锅煮出来的食物更有营养。
2、不过电压力锅在使用了一段时间以后，就会有堵塞的情况。因为在使用时，很容易就会有饭粒或是食物的残渣进到排气阀中。我们在使用以前，要进行检查。如果没有检查，在使用时，就会使排气阀无法运作，从而使压力锅不能正常的进行使用。严重时，还会使压力锅出现损坏。
3、假如压力太大无法排气，还会有爆锅的现象。平时在使用时，也要把排气阀进行检查，看看是否有堵塞的情况。如果有，要立即清理气孔，这样才能确保正常的进行使用。不然在使用时，食物会喷出来烫到人。
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