鲜虫草要如何吃

　　1、可以煲汤,先把虫草花洗净,浸泡一小时,然后把虫草花和瘦肉一起煮成汤。

　　2、可以泡水喝,用开水冲泡,几分钟后就可以直接引用,反复冲泡,直到泡出的水色变淡,最后再把虫草花放在嘴里嚼咽。

　　3、此外虫草花还能拌凉菜、炒菜、炸丸。吃得恰当对身体有好处。