1、主料:木瓜1个、西米1把、冰糖1大块。
2、辅料:牛奶适量。
3、将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可,离火将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用。
4、木瓜洗净,去皮、去籽、切小块,将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟。
5、放入冰糖,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用。
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2024-09-22
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