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炒腰果的家常做法介绍

2022-08-08 20:40:12

  1、原料:腰果、橄榄油、盐、生腰果200克。

  2、1勺橄榄油,1点点盐,两张吸油纸。

  3、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀,点火。

  4、小火慢炒,大约10分钟。

  5、腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。

  6、直到腰果降温了,吸油纸把锅里和腰果上的油全吸掉。

  7、这时的腰果还软的,放一会凉透了,就酥脆即可。

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