1、好处：杨梅酒可以健脾开胃。杨梅当中含有丰富的有机酸，在泡酒之后，这些有机酸会溶解在酒精当中，从而就会有一种酸甜的味道。大家在吃杨梅酒之后，食欲会变得更好，因为他可以健脾开胃。杨梅酒可以抗衰老。杨梅当中含有大量的维生素C，具有不错的抗氧化的功效，还可以消除体内的自由基，缓解衰老的速度，让大家不那么容易变老。要是经常喝杨梅酒的话，皮肤状况会变得更好。
2、食用禁忌：杨梅酒虽然好处多多，但不是所有人都可以喝杨梅酒，糖尿病人不可以喝杨梅酒，容易过敏的人最好也不要喝杨梅酒。伤风感冒的患者也不能喝杨梅酒。