1、土壤
苦瓜的适应土壤能力比较强，在我国各地几乎都能够正常生长。但是想要提高苦瓜的产量，增强苦瓜的品质，那么我们就应该选择通透性强，水肥流失少，肥力大的土壤。这种土壤能够促进苦瓜的生长，帮助苦瓜授粉受精率，保证挂瓜量，提高苦瓜的产量，将自己的种植经济效益最大化。
2、光照
苦瓜是一种喜光短日照作物，不适宜生长在弱光荫蔽的环境下。例如遇到长期阴雨天气，没有充足的阳光，导致光照不足，造成苦瓜幼苗出现旺长的现象，叶片失绿，茎蔓瘦小无力。特别是在苦瓜开花结果期的时候，对光照的需求更大，因为充足的光照可以促进苦瓜的光合作用，增加苦瓜营养积累。提高座果率，有利于产量及品质的提升。
3、营养
苦瓜是连续结果的，所以对营养的需求量较大，并且所需营养比较全面。在肥料中尽量增加有机肥的比例，有机肥可以促进苦瓜植株粗壮，提高叶花量，促进开花结果，增强苦瓜的品质。特别是在结果期的时候，如果没有充足的营养，将会导致植株瘦弱衰老，叶片黯淡无光，苦瓜膨大受阻，增加了苦味因素，导致品质严重下降，影响商品价值。所以我们要及时追肥，保证苦瓜生长有充足的营养。