关于荷兰豆小炒鸡蛋的做法(荷兰豆小炒鸡蛋的做法)

　　1、食材：荷兰豆500克，鸡蛋2个，盐少许，鸡精10克。

　　2、荷兰豆去头去味切斜刀，两个鸡蛋打散。

　　3、鸡蛋倒入荷兰豆里面。

　　4、加半勺盐和鸡精。

　　5、搅拌均匀。

　　6、热锅放油，油热放入荷兰豆和鸡蛋。

　　7、翻炒均匀。

　　8、中火炒两分钟即可。