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清淡虾仁粥怎么做

2022-08-07 21:39:49

  1、原料:基围虾、玉米、胡萝卜、姜、料酒、盐、大米半碗。

  2、我这是一斤的虾用来煮粥只用一小部分。

  3、虾去头用剪刀在背部剪一刀,然后剥去壳,放碗里加入料酒腌制一会。

  4、胡萝卜切花或者切丁都可以。

  5、切几片生姜,放一点一点玉米粒,也可以不放。

  6、米洗净,如果用电饭锅煮的话可以提前把米放冰箱冰冻一夜,再煮就可以煮的比较烂。

  7、所有材料放到高压锅里加入超过食材2倍的水,放一小勺盐,盖好盖子。

  8、上汽之后煮10到15分钟就可以了。

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