冻鸡边腿如何做好吃(冻鸡边腿怎么做好吃)

　　1、准备食材：冻边鸡腿600克，可乐350ml，生姜10克，大蒜5克。

　　2、取出冷冻鸡大腿，放在大碗里，加少许盐，先把鸡腿解冻。

　　3、鸡腿解冻后再放在开水煮二分钟后捞出控水备用。

　　4、起锅热油，油七成热时放入鸡大腿，小火煎。

　　5、翻一面再煎一分钟，加入生姜，大蒜，盐，酱油翻炒均匀。

　　6、把鸡大腿铲进高压锅里，加350ml可乐，中火焖十分钟即可。

　　7、时间到了，等高压锅里面的水蒸汽出完后再倒入碗里即可。