青椒炒过油肉怎么做(青椒炒过油肉的做法)

　　1、主料：过油肉适量、青椒3个、玉米油10毫升、盐2克、生抽2克。

　　2、过油肉切成小块备用。

　　3、青椒切丝待用。

　　4、锅烧热，倒入玉米油，大火快速翻炒青椒。

　　5、加入过油肉大火煸炒。

　　6、调入少许盐，翻炒均匀。

　　7、青椒炒过油肉入盘即可。