1、冬枣和桂圆可以一起吃。冬枣和桂圆两种食物没有什么相克的地方，所以可以一起食用。冬枣皮薄、脆，坚硬，在食用的时候会影响牙齿的咀嚼，出现边缘锋利的小碎片，非常容易划伤消化道和胃粘膜，所以患有胃炎的人，不适合吃冬枣。
2、冬枣不能和黄瓜一起吃，黄瓜中含有维生素c分解酶，冬枣富含维生素c，一起吃会降低两者的营养价值。
3、冬枣不能空腹吃，也不适合大量食用，因为冬枣中含有大量的糖分，吃多了会造成肥胖。
4、冬枣不适合和维生素一起吃。冬枣中的维生素会让维生素k这种成分分解破坏，让治疗作用降低。
5、冬枣不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏富含铜、铁等元素，这类元素非常容易让冬枣中所含有的维生素氧化失去原有的价值。
6、食用冬枣后，不建议立马吃高蛋白的食物，因为维生素c会让食物中的高蛋白凝结成块，导致不容易被吸收。
7、在服用退热药的时候，也不建议立马吃冬枣，这样可能会降低药物的吸收，导致药效降低。