1、木瓜蜜丁是新品种的水果，是柚子的一种，木瓜蜜丁的果皮很厚，它的果皮大多呈黄色，它的果肉和橙子很像。木瓜蜜丁的果实刚长出时呈绿色，它的果肉汁水很充足，食用口感很佳。
2、木瓜蜜丁的果肉中含有大量的维生素C，适量的食用有好处，但它属于寒性食物，体质虚寒的人要少吃。
3、木瓜蜜丁的果肉中含有多种营养成分，适量的食用有生津止渴的功效，木瓜蜜丁的果实呈常椭圆形，它的果实很大，木瓜蜜丁除了可以食用外，还有一定的药用价值，它的果皮入药有下气、消痰的作用。
4、木瓜蜜丁性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。生长期最适温度23-29℃，能忍受－7℃低温。果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶。
5、果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。