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小米粥海参的做法

2022-08-06 18:46:21

  1、把海参提前泡发好。

  2、煮锅加适量水,水开后放入小米。

  3、大火煮开,改小火煮粥。

  4、另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟。

  5、焯好的海参捞出切片备用。

  6、小米粥煮至粘稠,放入枸杞、海参。

  7、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火。

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