鸡蛋拌菠菜怎么做

　　1、材料：菠菜300g、鸡蛋2个。

　　2、辅料：食盐适量、酱油适量、醋适量、调和油适量、糖适量、辣椒油适量。

　　3、打两个鸡蛋搅拌均匀。

　　4、在锅中倒少许油，放入鸡蛋液。

　　5、将鸡蛋煎好后，出锅备用。

　　6、焯好的菠菜切段。

　　7、加少许糖。

　　8、加少许盐。

　　9、倒少许醋。

　　10、倒少许酱油。

　　11、加少许辣椒油。

　　12、放入炒好的鸡蛋。

　　13、将所有的调料和鸡蛋搅拌均匀，装盘即可。