清炒胡萝卜丝的做法介绍

　　1、用料：胡萝卜2根、蒜2瓣、盐适量

　　2、胡萝卜洗净，切成丝或者擦粗丝都可以。

　　3、大蒜去皮切成末。

　　4、起锅热油，加入蒜末炒出香味。

　　5、加入胡萝卜丝，翻炒至断生。

　　6、最后加少许盐调味，翻炒均匀即可。